ПП- рецепти

Рецепт смачних млинців – 20хв і “Дзен” досягнутий.

Автор
  • Підготовка 5 хв
  • Приготування 15 хв
  • Млинці готові  20 хв
  • Поживнысть: 316 калорій; 11.8 г жиру; 43.4 г вуглеводів; 9 г білків;

Інгредієнти

1 склянка  борошна.

1/2 склянки молока.

2 яйця.

1 чайна ложка солі.

3 столові ложки масла, розплавленого.

2 столові ложки білого цукру.

1 чайна ложка порошку для випічки (розпушувач).

Порошок для випічки можна приготувати в домашніх умовах. Для цього потрібно взяти 5 г. кухонної соди, 2 г. лимонної кислоти та 12 г. муки. Цих 20 г. приготованного власноруч розпушувача вистачить на 500 г. борошна.

Вказівки:
У велику миску засипте борошно, порошок для випікання, сіль та цукор, добре перемішайте. Зробіть поглиблення в центрі та заливайте молоко, яйце та розтоплене масло; змішуйте до однорідної масси.
Нагрійте злегка змащену маслом сковороду до середньої або високої температури. Вилийте  тісто на сковороду, використовуючи приблизно 1/4 склянки для кожного млинця.
Смачного !!!

Вам також може сподобатися